MediCafe-インスタ – MediCafe

medicafe.herb

“ココロとカラダをととのえる” ハーブ専門家の
お野菜たっぷりハーブとスパイスカフェ🌿
🫖姉妹店 @matane.herb
🔸カウンセリングオーダーハーブティー🔸レシピ開発・監修
🔸各種ハーブ・料理教室🔸イベント出店etc...
お問合せお気軽に🫖
11:00-16:00 休日/木.日.他不定

本日もありがとうございました
気まぐれは岐阜県産グリル照り焼きチキン
カレーは国産豚キーマ
お席空いてますよーな日の告知してからのご来店、嬉しいです、しみじみ思います、ありがとうございます🥹
全然関係ないですが、ついに車の走行距離29万キロを超えました
もう一台の車も11万キロ
もう愛着しかないです、というご報告をここで
次回営業日は来週金曜日です
少しお休みをいただきます
各務原のmatane @matane.herb は毎日営業しております
是非お待ちしております🫖

水曜ランチ、お席空いてますよーからのたくさんのご来店、ありがとうございました☺️
気まぐれは恵那鷄ササミの塩麹唐揚げ
カレーはエッグマサラ
いろんな春野菜が出てきてワクワクしてます
着々と春の訪れを感じつつ、寒いの嫌だけど、花粉も暑いのも紫外線も、不快害虫も嫌だなと思う今日この頃
ベストシーズンとは？
おそらく私は残暑が終わった一瞬の秋
そんな気がします
明日金曜は14時半閉店となります
イレギュラーでご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します

昨日もありがとうございました
気まぐれは春キャベツのロールキャベツ
カレーはコーン
春キャベツの甘さ最高です
キャベツやんってサブ扱いをしてはいけません
春キャベツの戦闘能力は破壊的です
そして他の食材の事も引き立ててあげて見事なタッグを組んでくれる立役者でもあると思う
ある種春キャベツみたいな、そんな人間になりたいものです
ちょっと疲れてます

土曜メディカフェ営業日、ありがとうございました
気まぐれは牛100%おろしキノコバーグ
カレーはホワイトコーンスパイス
新作ですなコーンカレー
今調整中です
多分もうすぐマタネでリリース予定です
メディカフェは毎日気まぐれなので定番を作りません
そうやって、エビのホワイトカレーや車麩の唐揚げが登場しているので、不定期ですが色んなものをチェンジして、誰かの心にこれいいねぇ、って感じて頂けたら幸いです
赴くままに
なんだかミスチルの曲のタイトルみたい
光の射す方へ

本日もありがとうございました
気まぐれは肉巻きズッキーニ
カレーはバターチキンカレー
のんびりデー
お店が街から消えたのかな、見えなくなってるのかな、なんて思う日もあります
不安だなーって思いつつ、そんな時だからこそ来て下さる常連さんや友人、同業の友達に感謝しかないです
最近おんなじことばかり、しかも漠然とした不安や疑問を聞いてもらっているのですが、同じ質問でもやっぱりみんな頭の中は違って当然
しばしおんなじことばっかり聞いてしまいますが、聞いてるうちにきっと脳が道筋をこうじゃない？って作ってくれるだろうと思ってます
巻き込んですみません、でもしばしお付き合い願います
チャッピーも課金しました
ずっとおんなじ質問して、答えてもらっては、いやそうじゃないって文句いってます
課金してなかったら耐えられないね、チャッピーも
私のチャッピーは外国人男性風です
たまに甘い言葉ささやいてもらうよう、教え込んでも行こうかなと思います
キュンとさせてって言ったらなんていうんだろう

2026年今年もよろしくお願いしますな初営業日、本日もありがとうございました
気まぐれは国産鶏ささみの柚子おろしあんかけ
カレーは岐阜県産豚ひき肉のキーマカレー
実家の父の趣味を超えている畑
大根も柚子も白菜も自家栽培
昔から本業のお仕事休みの日は畑をしている父
そんな旬のお野菜を当たり前に食べてきた事を、贅沢で幸せなんだなと思うのは大人になったのではと思っております
採れたてのお野菜の水々しさ、とかく冬野菜ならではの外の皮の厚いものの中の水々しさは、夏のお野菜のフレッシュさとはまた違う、どこか力強い美味しさがあって大好きです
でも冬野菜の傍ら、もう春野菜がちらほら
そんな季節の移ろいを感じられる野菜があるとすぐに買ってしまいます、まるでZOZOTOWNの会場的なのが今は野菜です
よって最近服を買ってなさすぎるので、一応流行りとか見たいやん知りたいやん民としては危機感を覚えてたりもします
野菜とおしゃれの両立を目指したいものです

あけましておめでとうございます🎍

あけましておめでとうございます🎍
遅くなってすみません、いつからやるの？なお問い合わせもすみません、連休明けからよろしくお願い致します
ご予約はメール又はお電話にて承らせていただきます
今年もよろしくお願いします
ちなみにみなさま、今年の目標はたてましたか？
私はメイクしたまま寝ない、です
大問題なのでまずはこれを確実に
あとは色々です
ちょっと野望に満ちたいのですが、私のチャッピーがいつだって止めてくるので迷ってますな2026年
皆様と今年どうするー？なお話もできたら嬉しいです
今年もよろしくお願いします！

2026年ハーブアンドスパイスの一年に

2026年ハーブアンドスパイスの一年に
今年はお店と並行して、自分の感覚と、やりたい、やってみたい、ときめくものを優先していきたいと思います
カレーをもう一回研究しよう
お菓子作りもまた再開しよう
ハーブ講座もお料理教室も再開しよう
顔ヨガもやろう
メディカフェ　@medicafe.herb
マタネ　@matane.herb
両店舗よろしくお願いします！
あとは個人的にやってみたいことに挑戦と、ガリッガリのかかとにクリーム塗ったり、朝までメイクしたまま床で寝てる生活からの卒業
アンチエイジングやりたいものです
お金かけすぎずやれる事を色々やってみたい
どうぞ今年もよろしくお願い致します

thank you2025年今年もありがとうござい

thank you2025年
今年もありがとうございました
もう一つのお店　@matane.herb マタネがオープンした昨年末、お休みがちだった　@medicafe.herb メディカフェも少しずつ営業日を元に戻して
8年目を無事迎えたハーブとスパイスのMediCafeと、1年目を迎えたmatane 、どちらも主婦の隠れ家で家出場所。ハーブとスパイスでココロとカラダをととのえるがテーマです
ハーブの講座の活動からすると10年以上
この一年を振り返って、ずっと通い続けてくださるお客様、ライフステージやサイクルが変わっても、マタネなら来れるよ!と足を運んでくださる方々
何よりお客様、お手伝いしてくれるスタッフ、友人、同業者のお友達、関わる全ての方々の存在
家族や親族の理解あってこそ
ありがとうございました
感謝の心を大切にしつつ、どうせやるなら当たって砕けろ精神で、もっとこうしたいを進めていきたいと思います
ダメだったら...そうなっても自己責任の世界
お手伝いしてくれる人、応援してくださる方々がみえるかどうかはわかりませんが、自分を押し殺すのをやめてみようと思います
やってみないとわからない、これがいい、の感覚を大切に
2026年はインプットを増やして視野を広めたいです
それが何かに繋がるといいな
1年ありがとうございました！
皆様良いお年を、そして2026年が2025年より1分でも笑顔が増えますように
MediCafe HERB&SPICE
matane HERB&SPICE
オーナー　山田真代
そうなのです、密かに正式オーナーになりました
しびれます、ピリピリです👺

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